Die Sieger-Winzer für den Wäldar Win 2021 gekürt

Groß ist die Freude unter den Käsewirten in der KäseStrasse Bregenzerwald, dass es nach der Pause im Vorjahr heuer wieder ihre Weinviertler Lieblingstropfen zu den Käsegerichten gibt. In Mellau konnte Kostleiter Willi Hirsch, der Präsident der Vorarlberger Sommeliervereinigung, das Ergebnis der Juroren präsentieren: Den Weinviertel DAC 2020 stellt das Weingut Ruttenstock aus Röschitz In der Kategorie Rotwein überzeugte das …

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Der Festivalwein Litschau 2021 ist ausgekostet

Im Sommer dreht sich in Litschau im Waldviertel alles um Musik und Theater: Das Schrammelklangfestival und das „Hin & weg“-Theaterfestival haben auch kulinarisch einiges zu bieten. Im Mittelpunkt steht der Festivalwein Litschau 2021, den die ehrenamtlichen Helfer kürzlich ermittelten. 13 Weine in der Kategorie Weinviertel DAC Grüner Veltliner standen bei der Final-Auskostung am Herrensee bereit. …

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Der NÖ Rauchfangkehrerwein 2021 ist prämiert

Die Sieger des Niederösterreichischen Rauchfangkehrerweins 2021 stehen fest: In der Kategorie Weißwein überzeugte das Weingut Ruttenstock (Röschitz) mit dem Weinviertel DAC 2020 die Juroren. Beim Rotwein machte Weingut Johannes Autrieth (Hadres) mit der Triocolore 2018 das Rennen. Die Siegerweine waren unter dem Vorsitz von Leopold Wurst vio einer fachkundigen Jury der Rauchfangkehrerinnung aus 18 Finalisten …

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Die Auskostungs-Favoriten stehen fest

Die erste Runde ist geschlagen. Mit im Schnitt 60 Einreichungen pro Probus Projektwein stehen die Favoriten für die Litschauer Festival-Wein-Auskostung und zur NÖ Rauchfangkehrerwein-Auskostung fest. Litschauer Festival-Wein Am 5. Juni 2021 ist die Verkostung im Feriendorf Litschau am Herrensee. Mit dabei sind: NÖ Rauchfangkehrer-Wein Am 16. Juni 2021 ist die Verkostung in Retz. Mit dabei …

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Die ersten Finalisten stehen in Kürze fest.

Für den Niederösterreichischen Rauchfangkehrerwein und Festival Wein Litschau wird es ernst. Wer wird die Siegerweine stellen? Die Verkostungen laufen! Der Festival Wein Litschau – Wo die Gläser klingenDas 2006 ins Leben gerufene Schrammel.Klang.Festival in Litschau hat sich seinen Ruf als „Woodstock des Wienerliedes“ wohl verdient. In der idyllischen Natur-Kulisse rund um den Herrensee versammelt sich alljährlich …

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Einreichfrist verlängert bis 26. April: NÖ Rauchfangkehrer-Wein und Festivalwein Litschau!

Wir verlängern die Ausschreibungen bis Montag, 26. April 2012 in Wolkersdorf. Nutzen Sie die Chance und machen Sie noch mit beim NÖ Rauchfangkehrerwein 2021 und Probus Festivalwein Litschau 2021. Seit fast 30 Jahren unterstützt Probus, die Winzerinitiative der Generali WinzerInnen bei der Vermarktung ihrer Weine. Besonders in Zeiten wie diesen. Teilnahmeberechtigt sind alle Weinstraßen und …

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Es geht los für den Festivalwein Litschau und NÖ Rauchfangkehrer Wein 2021

Es ist uns ein großes Vergnügen, mit dem Festivalwein Litschau und den NÖ Rauchfangkehrerwein das neue Jahr zu beginnen Gemeinsam mit der Weinstraße Weinviertel und dem Weinkomitee Weinviertel starten wir die Suche nach dem besten Wein. Für alle Teilnehmer: Bitte geben Sie die Weinproben am 22. April von 8 bis 17 Uhr in Wolkersdorf und …

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Das „Wäldar Kochbuch“ ist da

Anfang September 2020 konnten die Geschäftsführerin der KäseStrasse Bregenzerwald Nicole Wolf-Vöhl und Obmann Max Bereuter zahlreiche Ehrengäste bei dieser Buchpräsentation begrüßen, darunter den Vorarlberger Agrar und Tourismus-Landesrat Christian Gantner. 40 Köchinnen und Köche aus der KäseStrasse bereiteten nach eigenen Rezepturen eine kulinarische Vielfalt von Vorspeisen, Suppen, Hauptspeisen und Desserts zu. Hauptdarsteller sind landwirtschaftliche Erzeugnisse aus …

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Festivalwein Litschau kommt aus dem Weinviertel

Ewald Schönhofer aus Zellerndorf und Roman Degn aus Hohenruppersdorf sind die Siegerwinzer  Beim Schrammel.Klang und dem Theaterfestival „Hin & weg“ in Litschau spielt neben dem Kulturgenuss auch das Weinerlebnis eine besondere Rolle: Engagierte freiwillige Helfer ermittelten in einer Blindauskostung unter Leitung von Leopold Wurst vom Landesweingut Retz aus 13 ausgewählten Weinen ihren eigenen Festivalwein. Während Ewald …

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Gestartet: Vorausverkostung Wäldar Win, Lecher Festwein und NÖ Rauchfangkehrerwein

Die Ausschreibungen für den Wäldar Win, Lecher Festwein und NÖ Rauchfangkehrerwein haben stattgefunden, die Winzer haben die Weine für die einzelnen Projekte eingereicht und die Favoriten für werden jetzt ausgekostet. Objektivität war und ist seit Beginn der Probus Winzer-Initiative die oberste Maxime. Daher werden die Siegerweine der Projekte immer in zwei Blindauskostungen ermittelt: – Bei …

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